Ground Beef Mushroom Taco

Dilihat :

Taco adalah makanan khas Meksiko yang terdiri atas gulungan atau lipatan tortilla yang diisi dengan berbagai macam masakan di dalamnya


Waktu

  • Waktu Persiapan:
  • Waktu Memasak:
  • Total Waktu:

Jumlah Orang

Anda dapat Mengubah Jumlah Sajian

Bahan-bahan

  • 250 x Gram Daging Sapi (Bahan isi)
  • 220 x Gram Tepung Terigu (Bahan untuk kulit tortila)
  • 160 x Milliliter Air Panas (Bahan untuk kulit tortila)
  • 100 x Gram Jamur kuping kaleng (Bahan isi)
  • 4 x Siung Bawang Bombay (Bahan isi)
  • 1 x Sendok Teh Merica Bubuk (Bahan isi)
  • 1 x Sendok Teh Oregano (Bahan isi)
  • 1 x Sendok Teh Garam (Bahan untuk kulit tortila)
  • 1 x Sendok Teh Baking Powder (Bahan untuk kulit tortila)
  • 1 x Sendok Makan Kecap (Bahan isi)
  • 1 x Secukupnya Selada (Pelengkap)
  • 1 x Secukupnya Mayones (Pelengkap)
  • 1 x Sendok Makan Gula Pasir (Bahan untuk kulit tortila)
  • 1 x Secukupnya Minyak Goreng (Bahan isi)
  • 1 x Secukupnya Gula Pasir (Bahan isi)
  • 1 x Secukupnya Saus Tomat (Pelengkap)
  • 1 x Secukupnya Garam (Bahan isi)
  • 1 x Secukupnya Tomat (Pelengkap)

Langkah-Langkah

  1. Cara membuat tortila : Campur semua bahan hingga kalis, lalu tutup dan diamkan selama 30mnt. Setelah itu bagi adonan menjadi bbrp bagian, dan bulatkan. Kemudian pipihkan adonan dg ketebalan sesuai selera. Panggang tortila diatas wajan panas beberapa saat. Angkat.
  2. Isi : tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukkan daging giling. Aduk rata. Lalu masukkan jamur. Tambahkan gula, garam, merica, oregano, dan kecap manis. ,asak hingga matang. Angkat.
  3. Susun isian daging diatas tortila, tambahkan selada, tomat, mozarela, mayonaise, dan saus, kemudian lipat. Panggang diatas wajan sebentar. Angkat. Dan sajikan.