Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Dilihat :

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa adalah ayam yang disiram dengan saus ala Thailand.


Waktu

  • Waktu Persiapan:
  • Waktu Memasak:
  • Total Waktu:

Jumlah Orang

Anda dapat Mengubah Jumlah Sajian

Bahan-bahan

  • 8 x Potong Ayam
  • 4 x Sendok Makan Saus Tomat (Bahan Saus Thai)
  • 2 x Siung Bawang Putih (Bahan Saus Thai)
  • 2 x Sendok Makan Saus Sambal (Bahan Saus Thai)
  • 1 x Sendok Makan Saus Tiram (Bahan Saus Thai)
  • 1 x Sendok Teh Lada Hitam
  • 1 x Sendok Teh Garam
  • 1 x Sendok Teh Wijen (Bahan Saus Thai)

Langkah-Langkah

  1. Lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dgn garam dan lada hitam. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap
  2. Susun potongan ayam di loyang yg sudah di alas alumunium foil dan dioles tipis margarin.
  3. Panggang kurleb 40 menit suhu 180 derajat, pada 20 menit awal buka oven balikkan ayam.
  4. Sambil menantikan ayam mateng siapkan saos. Masukkan semua bumbu saos lalu panaskan di wajan anti lengket hingga gula palmnya cair. Matikan api.
  5. Ayam yg sudah di panggang aduk2 rata dengan saosnya. Ayam siap di sajikan.