Rendang Sapi

August 24, 2015 12:21

Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna coklat terang keemasan.

Makanan Sapi Makan Siang Makan Malam Dapur Indonesia
Resep Terbaru pada Makanan

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa adalah ayam yang disiram dengan ...

ResepAsia.com

Burrito

Burrito adalah salah satu makanan khas Meksiko. Makanan ini terdiri atas ...

ResepAsia.com

Capcay Kuah

Capcay adalah salah satu masakan rumahan yang mudah dimasak. Capcay dapat ...

ResepAsia.com

Gyoza

Gyoza adalah pangsit dengan irisan kubis yang dicincang, bawang putih, daun ...

ResepAsia.com

Ground Beef Mushroom Taco

Taco adalah makanan khas Meksiko yang terdiri atas gulungan atau lipatan ...

ResepAsia.com

Telur Puyuh Pedas Aroma Kari

Telur puyuh pedas aroma kari adalah salah satu makanan yang mudah untuk ...

ResepAsia.com

Karedok

Karedok adalah salah satu makanan khas Indonesia, tepatnya khas Sunda. ...

ResepAsia.com

Serabi Solo

Serabi solo merupakan salah satu jajanan khas Indonesia, tepatnya berasal ...

ResepAsia.com

Bika Ambon

Bika ambon adalah salah satu jajanan yang berasal dari Indonesia. Bika ambon ...

ResepAsia.com

Getuk Lindri

Getuk adalah makanan yang mudah ditemukan di Pulau Jawa, terutama di Jawa ...

ResepAsia.com

Kue Mangkok

Kue mangkok adalah salah satu jajanan yang terkenal di Indonesia dan pada ...

ResepAsia.com

Kue Pancong

Kue pancong adalah makanan khas dari Pulau Jawa. Kue pancong ini memiliki ...

ResepAsia.com
Resep yang Terbanyak Dilihat pada Makanan

Ikan Tongkol Balado

Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa ...

ResepAsia.com

Ikan Pari Panggang Pedas Manis

Nikmati sensasi memakan ikan dengan duri/tulang muda dengan saus pedas manis.

ResepAsia.com

Nasi Bebek Madura

Nasi Bebek biasanya disajikan dengan keadaan yang masih panas(baru digoreng) ...

ResepAsia.com

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura adalah sate ayam dengan bumbu kacang khas Madura yang sangat ...

ResepAsia.com

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang ...

ResepAsia.com

Sop Buntut

Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat ...

ResepAsia.com

Telur Dadar Suwir

Telur dadar suwir adalah telur yang dikocok dan diberi sedikit bumbu sebagai ...

ResepAsia.com

Nasi Bakar Ikan Teri

Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui ...

ResepAsia.com

Rawon

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai ...

ResepAsia.com

Serundeng Sapi

Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai ...

ResepAsia.com

Sayur Rebung

Rebung adalah nama tumbuhan atau tunas yang masih muda serta tumbuh dari akar ...

ResepAsia.com

Ayam Bumbu Bali Pedas

Ayam Bumbu Bali merupakan salah satu kuliner khas Nusantara yang sudah sangat ...

ResepAsia.com

Nasi Timbel Ayam

Nasi Timbel Atau dalam Bahasa Sunda adalah Sangu Timeul adalah masakan ...

ResepAsia.com

Asinan Bogor

Asinan merupakan salah satu panganan khas Indonesia yang identik dengan Kota ...

ResepAsia.com

Rendang Ayam

Rendang adalah makanan Indonesia asli yang banyak digemari masyarakat. ...

ResepAsia.com

Nasi Bogana

Nasi bogana atau nasi begana adalah hidangan nasi gaya Indonesia, berasal ...

ResepAsia.com

Resep makanan.