August 24, 2015 12:21
Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna coklat terang keemasan.
Makanan Sapi Makan Siang Makan Malam Dapur IndonesiaCapcay adalah salah satu masakan rumahan yang mudah dimasak. Capcay dapat ...
Hati Sapi Balado memiliki cita rasa pedas. Bumbu balado yang digunakan ...
Ikan Tongkol Balado memiliki cita rasa pedas. Bumbu balado yang digunakan ...
Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa ...
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng ...
Nasi Timbel Atau dalam Bahasa Sunda adalah Sangu Timeul adalah masakan ...
Nikmati sensasi memakan ikan dengan duri/tulang muda dengan saus pedas manis.
Kombinasi antara cumi dengan jamur menghasilkan masakan pelengkap yang lezat. ...
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis ...
Ikan bakar Cianjur adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas ...
Nikmati sensasi memakan ikan dengan duri/tulang muda dengan saus pedas manis.
Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat ...
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai ...
Nasi Timbel Atau dalam Bahasa Sunda adalah Sangu Timeul adalah masakan ...
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, ...
Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa ...
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang ...
Kombinasi antara cumi dengan jamur menghasilkan masakan pelengkap yang lezat. ...
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis ...
Garang Asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garam asem adalah ...
Ikan bakar Cianjur adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas ...
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng ...
Hati Sapi Balado memiliki cita rasa pedas. Bumbu balado yang digunakan ...
Makanan untuk makan siang